今日はハロウィーンでした♪♪
三連休前の金曜日なので今晩は、『飲み会』『パーティー』が多いかも知れませんね。(^^)v
さて またグラノーラを作ってみました♪
今回はハロウィーンなのでパンプキンを使ってみました。
できたぁー ☆
スパイシーなグラノーラの出来上がり(^^)/ taste good! でも… 危険です！
ついつい手が伸びて I can’t stop eating. (^^;
オート麦の代わりに、いつも食べているミューズリーで試してみました。おかげで既にナッツやフルーツが入っているので、新たに買い足す材料も少なくて時間も短縮できました。（でも フルーツ入りは気をつけてください。オーブンで少し「こんがり」し過ぎてしまします ^^;）
材料：A
- 1/2カップ
カボチャピューレ（下記説明）
- 1/6 カップ ココナッツオイル（甘い香りを出してくれるので とってもオススメ! ）
- 1/３カップ メープルシロップ
- 適量 スパイス（シナモン、ジンジャー）
※ 甘みはお好みで調節してください。私はアガペシロップが余っていたのでメープルシロップと半々で使ってみました。
材料：B
- 3カップ オート麦
（私はミューズリーで代用）
- 1/2 強カップ パンプキンシード
（アーモンドを加えても GOOD ^^）
- ココナッツフレーク（お好みで）
- 塩少々
-適量 ドライクランベリー（最後に混ぜる）
作り方：
①オーブンを230~240℃に温めておく
②ボールに材料Aを混ぜ合わせる
カボチャピューレ： 本当はオーブンで焼いたカボチャをマッシュかフードプロセッサーしますが、私は蒸してマッシュしました。ココナッツオイルは、サラサラ状態で使います。
③別ボールに材料Bを混ぜ合わせる。
④材料Bのボールに材料Aを入れて まんべんなく混ぜ合わせ、トレーに並べて様子をみて途中で混ぜながら約30分焼く。
程良く焼けたら オーブンを消してドアを開けたまま、あら熱をがとれるまで置いておく。
出来上がりに、クランベリーをパラパラ混ぜて フィニーッシュ♪ (^0^)/ 書いている間に日にちが変わってしまいました（笑
HAPPY HALLOWEEN!!!
「くにゅ〜」っと立派な枝ぶりをして とっても元気♪ これから少し寒くなるのでスタジオで元気に皆様をお迎え出来るよう大切にしま〜す(^0^)/
